冷冻干燥的基本原理冷冻干燥：冷冻机也称为升华干燥。 水具有三个阶段：固体，液体和气体。 根据热力学中的相平衡理论，当压力降低时，水的冰点并没有太大变化，但沸点越来越低，接近冰点。 当压力下降到一定真空度时，水的沸点和冰点重合，冰可以直接蒸发成气体，而不会变成液体。 这个过程称为升华。 当冰周围的蒸汽压力低于610.5Pa时，在加热和加热时，冰可以直接升华成水蒸气。 这是升华干燥的基本理论。
自冷冻干燥机发展以来，其类型逐渐增加。根据其功能，可分为：普通冷冻干燥机，加盖冷冻干燥机，多歧管通用冷冻干燥机，多歧管加盖冷冻干燥机，T型框架冷冻干燥机，原位式冷冻干燥机。
①、普通冻干机：适用于大多数常规实验，物料可以散装在物料托盘中进行冻干；
②、封盖式冷冻干燥机：带有封盖装置，可以将物料散装在物料托盘上，也可以用于干燥cillin瓶装物料。干燥完成后，手动操作瓶盖装置压紧瓶盖，使西林瓶样品在环境下处于真空密封状态，避免二次污染和水分的再吸收。
③、多歧管普通冷冻干燥机：在干燥箱外部连接有8个烧瓶，每个烧瓶均与干燥箱相连。相应的烧瓶和干燥室之间的连接也可以通过相应的开关控制断开。该烧瓶可以根据需要随时卸下或安装。无需停机。常规药物可以在干燥室中冷冻干燥，也可以在烧瓶中进行物料干燥实验，适合观察不同干燥时间下物料的变化，便于在研究实验室教室进行教学。
④、多歧管型冷冻干燥机：8个烧瓶连接到干燥室的外部，并且具有自己的封盖装置。它不仅适用于传统的样品干燥和烧瓶干燥研究材料变化过程，而且还适用于干燥瓶装材料并直接在真空下按压塞子和密封操作。
⑤、T形冷冻干燥机：适用于干燥安瓿瓶和安瓿瓶中的物料。为了保存细菌，真菌和其他微生物菌株，实验室经常采用安瓿瓶密封方法。将样品冷冻干燥并包装在小安瓿中。具有存储周期长，变化小，便于大规模存储，适用范围广的优点。方便实验室和科学研究中的样品干燥实验，可拆卸冷冻干燥过程进行观察。
⑥、冷冻干燥机的堵塞装置的压板由位于干燥室内的液压装置构成，主要由电动机，油泵，单向阀，溢流阀，节流阀， 电磁阀，油箱，油缸和管道。 液压活塞杆控制隔板的上下运动，并且应该能够通过蒸汽或其他方法进行消毒。 活塞杆经常进出油缸。 尽管有两个密封环，但活塞杆表面上的油膜无法完全防止活塞杆表面上的油膜受到污染。 干燥室完全隔离，液压油污染问题完全消除。原位冷冻干燥机：原位预冷冻和原位干燥。它改变了传统冷冻干燥机干燥过程繁琐的人工操作，防止了物料的污染，实现了干燥和升华的自动化。
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