近年来，随着我国科技事业的蓬勃发展，许多需要冻干的企业纷纷采用冻干技术进行试验或生产。 冷冻干燥机已成为首选产品。 既保证长期安全稳定运行，又符合GMP要求。
冻干介绍及设备采购
冻干简介：
冷冻干燥机是将含水物料预先冷冻成固态，然后在真空状态下使含水量从固态升华成气态，以除去水分，从而保存物料的方法。这种干燥方法得到的物品原有的化学和生物特性基本不变，易于长期保存。加水后可恢复到冷冻干燥前的形态，并能保持原有的生化特性。它是一种高质量的干燥。方法。
因此，冷冻干燥机技术已广泛应用于化工、食品、材料、医药、生物制品等领域。
冷冻干燥机类型：
根据实验室和生产需要，冷冻干燥机可分为实验室型、中试型和小规模生产型两种。
实验室类型：主要用于研发；冷凝器每批冷冻能力小于10Kg，冻干板面积小于0.5平方米。永和创鑫实验冻干机冻干面积在0.09-0.135平方米之间。朋友可以根据自己的实验需要购买。
中试机小批量生产型：主要用于扩大实验和小批量生产；冷凝器的冷冻能力在每批10-40Kg之间，冻干板面积在0.5-2.0㎡之间。永和创鑫中试冻干机的冻干面积在0.24-2㎡之间。小型冻干机可根据自己的需要选购。
以上分享的是冷冻干燥机干燥前后的对比图。朋友们可以清楚的看到冷冻干燥前后蔬菜、鸡蛋和草莓香蕉的明显对比。
冻干机与传统冻干方式相比的优点：
1.与其他干燥方法相比，它消耗的热量更少。
2. 许多热敏性物质不会变性或失活。
3、低温干燥时，物质中部分挥发性成分损失小。
4、在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用不能进行，因此可以保持原有的性能。
5.由于干燥是在冷冻状态下进行的，因此体积几乎没有变化，保持了原始结构，并且没有出现浓缩现象。
6、干燥可去除95%～99%以上的水分，使干燥后的物料保持原有的化学成分和物理性质（如多孔结构、胶体性质等）。
7、由于干燥是在真空下进行，氧气很少，因此保护了一些易氧化的物质。
8、干燥后的物料疏松多孔，呈海绵状。加水后迅速完全溶解，几乎立即恢复其原有特性。
