今天还是一篇关于产品知识分享的文章。
1、真空冻干机的原理
真空冻干机是将含水物料冷冻成固态，然后将含水物料从固态升华成气态，从而除去水分，保存物料的方法。
1、冷冻干燥的优点：
冷冻干燥与通常的晒干、沸腾干燥、喷雾干燥和真空干燥相比，具有以下突出优点。
一种。冻干是在低温下干燥，不会使蛋白质变性，但会使微生物失去生物活力。这特别适用于热稳定性较差的生物活性产品、生化产品、基因工程产品和血液制品的干燥储存。
C。在低温干燥过程中，微生物的生长和酶的作用几乎无法进行，从而可以最好地保持物料的原有性能。
d.干燥后体积和形状基本不变，材料呈海绵状，无干燥收缩，复水时与水的接触面大，能迅速恢复原状。
e.因为一般是在真空下干燥，所以氧气很少，可以保护容易被氧化的物质。
F。可去除物料中95%～99.5%的水分，产品保质期长。
2、冻干的应用
冷冻干燥技术以其其他干燥方式无法比拟的优势越来越受到人们的青睐。已广泛应用于医药、生物制品、食品、活性物质等各个领域。其应用规模仍在迅速扩大。真空冷冻干燥必将成为21世纪重要的应用技术。
(1)冻干技术在生物制品中的应用
一种。活菌疫苗。例如卡介苗、脑膜炎球菌疫苗、肺结核疫苗、痢疾口服活疫苗、沙门氏菌、链球菌等。
湾火疫苗。例如麻疹疫苗、流感疫苗、狂犬病疫苗、鸡瘟疫苗等。
C。其他生物制品、生化药物。乙肝表面抗原诊断滚雪球、人白细胞干扰素、辅酶A（CoA）、三磷酸腺苷（ATP）、尿激酶等。
(2)冻干技术在西药生产中的应用
大部分是注射剂，多是抗生素、循环器官、中枢神经系统、维生素和肿瘤药物。例如氨苄西林、利君沙（琥珀酸红霉素片）等。
(3)冻干技术在中药生产中的应用
近年来，冻干法已被用于加工中成药。制备的中成药经浸渍、提取、过滤、浓缩、冻干后制成散剂、片剂或注射剂。
(4) 医疗应用
冷冻干燥技术可以长期保存血液、动脉、骨骼、皮肤、角膜和神经组织等各种器官。冻干时细胞不会被破坏，再水化后可以使生物体复活。例如，冻干的骨头可以在室温下或冰箱中保存长达 2 年。
